“有此倾城好颜色，天教晚发赛诸花。”唐朝文学家、哲学家刘禹锡在《思黯南墅赏牡丹》中赞叹：似这般倾城好花，大概是上天叫它迟一点开放，让它与众花一比高下的吧。刘禹锡更在《赏牡丹》中称赞牡丹“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”
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